사티아 그라하

​ * PC방 근처에 드디어 '탕후루' 가게가 생겼다. 오늘 야외 수련을 다녀오다가 발견했다. 신기해 사진을 찍는데 주인이 나와서 오늘 처음 '탕후루' 판매를 시작했다고 얘기해 주었다. 밤 9시 반이라 시장과 마트가 모두 다 문을 받았는데 유독 '탕후루' 가게만 불을 환히 밝히고 있었다. 한국엔 지금 '탕후루' 광풍(狂風)이 불고 있다. 열풍이 아니라 광풍이다. 중국의 길거리 간식 '탕후루'가 한국에서 이렇게 유행한다는 것은 놀라운 일이다. 광풍을 타고 돈을 벌겠다고 우후죽순 '탕후루' 가게들이 곳곳에 문을 열고 있다. 이렇게 경쟁이 심해지자 기발한 생각으로 이색적인 '탕후루'를 내놓으며 손님을 끄는 가게들도 생겨나고 있다. 심지어 유명한 '탕후루' 가게에는 '웨이팅'에 '오픈런'까지 벌어지고 있다. 식..

​ ​ ​ ​​ ​ * '김시연' 작가의 주소는... https://blog.naver.com/propolis5 입니다. 도 방문해 주세요.

​ * 중국집 짬뽕과 냉채 등에 사용되는 중국산 '백목이버섯'에서 과도한 농약이 검출돼 가 판매 중단 및 회수 조치에 들어갔다. 이런 버섯을 넣고 음식을 만들면, 농약을 푼 짬뽕 국물을 먹는 것이나 마찬가지다. 이 얼마나 기막힌 일인가? '백목이버섯'은 뼈 건강 및 피부미용에 좋다고 해서 중국집에서 음식을 만들 때 많이 사용하는 버섯이다. 가 밝힌 회수 대상은 이 수입하고 판매한 중국산 '백목이버섯' 이다. 포장 단위는 1kg이다. 포장일은 2023년 7월 15일이고, 유통 기한은 3년까지다. 문제가 된 이 '백목이버섯'에서 검출된 농약은 식물 성장 조절제로 알려졌다. 기준치 0.01mg/kg 이하보다 많은 0.12mg/kg가 검출됐다. 는 해당 제품을 구매한 경우 섭취를 중단하고, 구입처에 반품할 것을..

​ * 단 음식을 먹은 후 몸 혹사(酷使)까지 45분이 걸리는 것으로 확인됐다. 무서운 일이다. 이 기사를 보고 공포감을 느꼈을 사람들이 많을 것이다. 요즘처럼 사람들이 '단짠 단짠'을 많이 찾는 데다가 심지어 커피도 흑당(黑糖), 과자도 흑당, 쿠키도 흑당, 버블 티도 흑당을 선호하는 사람들이 많은 것을 볼 때 충격적인 연구 결과이다. 뿐만 아니다. 가공음료, 청량음료, 사탕, 초콜릿, 과자, 빵, 케이크, 젤리 등에 설탕 또는 인공감미료가 지나치게 많이 들어있다. 요즘은 짜장면도 달다. 설탕도 뇌 중독이 되기 때문에 이렇게 단맛에 한번 길들여지면 좀처럼 헤어 나오기가 힘들다. 단맛에 중독되면 면역력이 낮아지고 몸이 망가지는 것은 시간문제가 된다. ​ 설탕 100g 이상을 과다 섭취한 후 몸에서 일어나..

​ * 이 나이에 밤을 새워 국가대표 축구팀의 평가전을 보았는데, 이건 뭐 답답하기가 이루 말할 수가 없다. 축구를 좋아하는 내가 아무런 감흥도 없이 지루하게 경기를 보는 것은 감독이 바뀐 뒤부터의 일이다. 지도자의 철학도 안 보이고, 정체성도 안 보이고, 성실함도 안 보이고, 전술이 특별하거나 개성이 있는 것도 아니고, 한국에 상주하겠다는 약속을 지킨 것도 아니고... 이건 뭐 일일이 다 거론할 수가 없다. 감독이 바뀐 후 단 한 번도 승리를 해본 적이 없다. 며칠 전엔 한테도 지고, 오늘 피파 랭킹이 한참 밑인 '웨일스'와의 경기도 무승부로 끝났다. 손흥민, 김민재를 비롯해 세계적인 좋은 선수들을 소집해 경기를 하는데도 도무지 재미있지 않다. '클린스만'호 출범 이후 오늘 5번째 경기까지 단 한 번도..

​ * 칼슘은 인체 기능을 유지하는데 다양한 역할을 한다. 특히 신경과 심장 기능에 많이 관여한다. 신경세포와 심장세포에 긍정적인 영향을 준다. 그래서 우울증에도 사용하고 또 불면증에도 사용하는 미네랄이다. 범죄를 저지른 자들에게 '칼슘'을 복용하게 해서 폭력성이 줄어들었다는 연구 논문도 있다. 그러나 과다한 칼슘 섭취가 오히려 '구강암'을 촉진하는 것으로 밝혀졌다. 칼슘이 세포로 들어가는 데 문지기 역할을 하는 ‘칼슘 채널’ 단백질이 구강암의 성장을 촉진 하고 통증을 유발한다는 연구결과가 나온 것이다. 칼슘이 세포로 유입되는 것은 일반적으로 신체에 많은 이점을 가져다주지만, 칼슘을 너무 많이 섭취할 경우 반대로 좋지 않은 작용을 하는 것으로 나타났다. ​ 미국 '손가연'연구팀은 칼슘 채널인 ‘ORAI1..

* 난 비싼 물가를 볼 때마다 독자들은 어떻게 살고 있는지 궁금하고 또 걱정스럽기도 하다. 물가가 너무나 폭등했다. 이젠 자녀들에게 과일을 실컷 먹이기도 힘들게 됐다. 상황이 이러할진대 민생은 돌보지 않고 어디서 '매카시즘' 부활을 꿈꾸며 국민에게 수작을 부리는가? 정신 차려라! 앉아서 숫자놀음만 하지 말고 시중 물가가 얼마나 폭등했는지 직접 발로 뛰며 확인하고 대처 방안을 강구하라! ​ ​ ​ ​ ​ * '김시연' 작가의 주소는... https://blog.naver.com/propolis5 입니다. 도 방문해 주세요.

​ * 이런 보도가 나올 줄은 상상도 하지 못했다. 물론 그동안 여러 가지로 심상치는 않았다. 얼마 전 미국에서 맹활약 중인 '메시'가 울며불며 인터뷰 한 것도 그랬고, '네이마르'의 이적이 확정되자 '음바페'가 바로 1군에 복귀한 것도 그랬고, 외신 보도에서 '음바페'가 '2022/23' 시즌부터 '네이마르'와 '베라티'의 방출을 계속 요구했다는 소식도 그랬고, 에서 아르헨티나가 승리한 후 '음바페'를 심하게 조롱한 사건도 그랬고, 무엇보다 최근 '메시'와 '네이마르'가 를 언팔한 것도 그렇고, '네이마르'가 이적 한 뒤 팬들이 경기장에 '무례한 놈 네이마르가 떠났다' 라는 플래카드를 건 것도 그랬고, 경기에서 지는 날엔 프랑스 팬들이 '네이마르'와 '메시' 집 앞에서 시위를 한 것도 그렇고.... 여..

​ * 의 '베라티'가 사우디아라비아가 아닌 '카타르'로 이적하는 것으로 알려졌다. 프랑스 매체 는 '베라티'가 카타르의 명문 축구 클럼 로의 이적이 임박했다고 보도했다. 와 는 이미 이적 조건에 합의했고, '베라티'의 개인 조건과 관련해 지금 세부 사항을 조율 중이라는 것이다. 는 "이로써 '베라티'의 11년 파리 생활은 끝이 났다"고 밝혔다. '베라티' 뿐만 아니라 지난 시즌 로 임대를 다녀 온 공격형 미드필더 '율리안 드락슬러'도 베라티를 따라 로 이적할 것으로 알려졌다. ​ 본래 '사우디아라비아'의 과 에서 '베라티' 이적에 대한 제안이 먼저 왔었다. 때문에 베라티는 절친인 '네이마르'가 있는 사우디아라비아로 기꺼이 가려고 했다. 그러나 와의 협상이 잘 되지 않았다. 가 이적료를 왕창 뜯어내려 작..

​ * 잉글랜드 프리미어리그(EPL> 의 스트라이커 '엘링 홀란'의 시대가 드디어 열렸다. '홀란'이 이 뽑은 '올해의 선수'로 선정됐다. 시상식은 프랑스 모나코에서 있었다. UEFA '올해의 선수'는 이 시즌 성적을 바탕으로 후보를 추린 뒤 챔피언스 리그, 유로파리그, 유로파 콘퍼런스리그 조별리그에 참가한 클럽 감독들과 UEFA 회원국의 대표팀 감독들 투표로 선정됐다. 유럽 '스포츠미디어'의 기자단도 투표에 참가했다. 1위 표는 5점, 2위 표는 3점, 3위 표는 1점을 배정해 총점으로 수상자를 가렸다. 그러나 감독들은 소속팀 선수에게 투표하지 못한다. 이 상에 권위가 있는 이유이다. 홀란은 2위인 '메시'보다 125점이나 차이가 났다. 또 '홀란'은 '올해의 선수'로도 뽑혔다. 당분간 '엘링 홀란'의..