사티아 그라하

​ * 오늘은 24절기 중 첫 번째 절기인 입춘(立春)이다.​ 2023년 올해 입춘 절입(節入) 시각은 오전 11시 42분 33초이다. 어제 2월 3일이 절분(節分)이었다. 절분은 계절이 바뀌는 날을 말한다.​ ​'철의 마지막', '철이 갈리는 날'이란 뜻으로 한 계절이 끝나고 새로운 계절이 시작되는 것을 의미한다. 입춘은 봄이 왔다는 뜻이 아니다. 극한 추위가 지났다는 뜻이다. 봄의 길목에 들어섰다는 의미이다. 입춘은 추운 계절이 바뀌어 봄의 기운이 태동하는 시기이자 새로운 한해의 시작이다. ​24절기는 기원전 주(周) 나라의 재래 역​법(曆法)에서 유래했다. 고대의 재래 역법은 고래로부터 대대로 전해오던 날짜와 시간에 순서를 매기는 방법이다. 농경사회였던 중국은 달을 중심으로 음력을 만들어 날짜를 세..

​ * 날이 갈수록 매운 음식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 과자 건, 음식이 건, 가리지를 않는다. 심지어 매운 강도를 극대화시키기 위해 외국의 온갖 향신료(香辛料)들 총동원하고 있고, 심지어 여기에 '불맛'까지 가미(加味)하고 있다. 이 때문에 위장병으로 병원에 다니는 사람들이 급증하고 있다. 유난히 매운 음식을 찾는 사람들이 많은 우리나라의 암 발생률 1위는 바로 위암이다. 한데, 매운 음식의 악영향은 외국에서도 문제가 되는 모양이다. 외국의 학자들이 매운 음식이 인체에 끼치는 악영향을 지속적으로 연구하고 있기 때문이다. 그동안 매운 음식의 악영향에 대한 논문은 계속 발표돼 왔다. 한데, 연구 결과는 하나같이 똑같다. 매운 음식은 치매 위험을 높일 수 있다는 것이다. 또 위암 발샐률을 높인다는 것..